Description
Cépage :
Gamay.
Elaborée pour la première fois en 1996, cette cuvée est issue de sélections parcellaires dont les vignes ont aujourd’hui plus de 60 ans.
Ce vin a obtenu régulièrement depuis sa parution de nombreuses récompenses au Concours Agricole de Paris et au Concours des vins de Savoie, ainsi que de bonnes critiques, notamment dans le Guide Hachette et la Revue du Vin de France.
Dégustation :
Il révèle, dès le premier nez, ses arômes complexes à dominante fruits rouges. Une gamme qui se prolonge au palais en accompagnement d’une chaire ronde aux tanins puissants mais élégants.
Accordez ce vin avec des viandes rouges ainsi que des gibiers à plumes.