Description
Cépage :
Gamay.
Ce cépage aromatique s’adapte à merveille depuis les années 1960 au terroir de Jongieux, lui procurant, suivant les années, un caractère unique de fruits frais et bien mûrs.
Dégustation :
Ce Jongieux, issu du cépage Gamay, donne un vin d’un beau rouge vif, intense, limpide et brillant.
Généreux en arômes, il libère en bouche de jolies notes de fruits rouges bien mûrs (cassis, fraises, framboises) avec une finale finement épicée et minérale.
En accord avec les charcuteries, viandes blanches, viandes et poissons grillés.